ビタミンB2（リボフラビン）の働きや欠乏症など/いたわりどっとねっと

　ビタミンB2（リボフラビン）

ビタミンB2（リボフラビン）は、小腸から吸収されて、補酵素の形に変換されてから各組織で使われます。

ビタミンB2（リボフラビン）は、糖質・タンパク質・脂質などの代謝に関わる酵素（主に脱水素酵素、酸化酵素）の補酵素として働いているので、発育ビタミンとも呼ばれています。

ビタミンB2（リボフラビン）の生理作用は、以下の通りです。

補酵素作用
ビタミンB2は、体内でFMNやFADとなって酵素の働きを助ける補酵素として作用します。

日本人が1日に必要なビタミンB2（リボフラビン）の量

第６次改定日本人の栄養所要量より
　成人男性　：　1.2mg
　成人女性　：　1.0mg
　　妊婦　　　：　1.2mg
　授乳婦　　：　1.3mg

ビタミンB2（リボフラビン）が欠乏すると、以下のような症状があらわれることがあります。

皮膚粘膜の炎症
・結膜炎　・口唇炎、舌炎　・脂漏性皮膚炎　など

ビタミンB2が欠乏する原因
　1）ビタミンB2の摂取不足
　2）腸での吸収不良
　3）体内での消費増大
　4）体内での補酵素への合成障害　など

牛乳、肉、卵、納豆　など