歯の構造
1）エナメル質
歯の外側の部分を覆っていて、厚さが約1ｍｍ程の白色をした組織で、とても硬く、水晶と同じくらいの硬度があるといわれています。
2）象牙質
象牙細管と呼ばれる細い管が集まって出来ており、弾力性があります。
エナメル質よりは柔らかいですが、けっこう硬く、丈夫な組織です。
3）歯髄
歯の中心部は歯髄腔と呼ばれる空洞になっていて、そこを満たしているものを歯髄といいます。
歯髄には、神経や血管、リンパ管などが含まれています。
4）歯槽骨
骨を支える土台の役割を果たしています。
この歯槽骨が、歯周病菌などにより侵されると、歯が抜けやすくなります。
5）歯肉
一般的に歯茎と呼ばれている部分で、歯槽骨を覆っています。
歯の働き
歯はおおきく分けて3つに分類されます。
1）切歯（せっし）
上下の前歯2本ずつを指します。
他の歯に比べて平たい形をしていて、食べ物を噛み切る役割があります。
2）犬歯（けんし）
上下の前歯の左右3番目を指します。
他の歯に比べて先がとがっていて、肉などの少し硬いものを引きちぎる役割があります。
3）臼歯（きゅうし）
犬歯より奥の歯を指します。
一般的に奥歯と呼ばれているものです。
この臼歯は、他の歯に比べて、食物をすりつぶせる様に噛む面積が大きいのが特徴です。
この臼歯が食物をすりつぶして小さくすることにより、胃などで食物の消化・吸収を助けています。
